Die Brotonne Peninsula Mikrobrauerei

Im Herzen des Dorfes Mailleraye sur Seine in dieser kleinen Struktur
Mensch, hat derzeit eine Produktionskapazität von 16.000 Litern pro Jahr ...
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Kulturen &
rohes Material

Hopfen

Wir produzieren unseren eigenen Bio-Hopfen.

Die ersten vor 4 Jahren begonnenen Versuche wurden mit 50 Pflanzen und 8 Hopfensorten durchgeführt. Die neue Einrichtung einer Hopfenfabrik mit 400 Pflanzen wird bald alle Bedürfnisse der Brauerei erfüllen.

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Normannische Gerste

Wir garantieren eine Versorgung mit lokaler Gerste und damit 100% Normandie für die Basismalze.

Wir führen derzeit Malztests an alter Gerste durch, um sie mit einem Landwirt auf einer größeren Fläche anzubauen und letztendlich ein Bier anzubieten, das die authentische Emanation eines Terroirs darstellt.

Darüber hinaus müssen Sie mehr darüber wissen.

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Die Herstellung unserer Biere

Ein Bier, das ausschließlich aus biologischen Zutaten hergestellt wird und hauptsächlich aus lokaler Produktion stammt.
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FABRICATION BIERES BROTONIA
FABRICATION BIERES BROTONIA

Biere Brotonia fabrication

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FABRICATION BIERES BROTONIA
FABRICATION BIERES BROTONIA

eau

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FABRICATION BIERES BROTONIA
FABRICATION BIERES BROTONIA

Gamme de bière Brotonia

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FABRICATION BIERES BROTONIA
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Biere Brotonia fabrication

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